7月7日の中学校給食は「七夕献立」でした
<献立>
ご飯 牛乳
星のハンバーグのおろしポン酢かけ
枝豆サラダ
ばち汁
七夕ゼリー
<星のハンバーグのおろしポン酢かけ>
星の形をしたハンバーグをひとつずつ丁寧に検品します。
焼き上がったら、クラスごとに数を数えて入れていきます。あつあつなので大変です。
手作りのおろしポン酢をかけて、完成です!
<枝豆サラダ>
枝豆は夏が旬です。傷んでいるところがないか、チェックしながら洗っていきます。
人参は球根皮むき機で大まかに皮をむいた後、ピーラーで丁寧にむいていきます。
釜で混ぜて、調味料で味をつけたら完成です。
<ばち汁>
そうめんばちは、そうめんを作る時出る端切れのことです。
そうめんばちが固まらないように、少しずつ入れていきます。
調味料を入れて、かき混ぜたら完成です!
更新日:2021年07月27日