村重プロジェクト×「郷町〇店」

市立伊丹ミュージアム内の旧石橋家住宅で開催されている「郷町〇店（ごうちょうまるてん）」。

同企画のうち、伊丹ゆかりの武将・荒木村重にちなんだ商品を取り扱う出店回についてご紹介します。

市立伊丹ミュージアム「郷町〇店」

郷町〇店とは

市立伊丹ミュージアムにある江戸時代の町家「旧石橋家住宅」で実施されている催し。同住宅のカウンターに、毎回異なる伊丹のお店が出店します。

会場：市立伊丹ミュージアム 旧石橋家住宅

takefumi saitoの「TI/ME × 村重プロジェクト コラボワンプレートランチ」

日付

5月13日(水曜)、14日(木曜)

メニュー

「TI/ME × 村重プロジェクト コラボワンプレートランチ」

半熟卵添えハンバーグ・特別栽培玄米・たみまるレモンドレッシングのサラダ～"漆黒"のデミグラスソースで～

映画「黒牢城」の「黒」と伊丹市の名産「酒(米)」にちなみ、熟成酒粕,日本酒,赤ワイン,発酵バター,熟成味噌,ビターチョコなどで作る"漆黒"のデミグラスソースを半熟卵のハンバーグにたっぷりかけて。

ご飯は安土桃山時代に食べられていたとされる玄米を特別栽培米にてご用意、季節野菜の彩りサラダは伊丹市の特産品『たみまるレモン』のドレッシングでさっぱりとお召し上がりいただきます。

Art Book Market「村重・戦国時代関連棚」

日付

5月23日(土曜)、24日(日曜)

内容

荒木村重および戦国時代、戦国武将、または茶道に関する古書の販売。

BURGER JUNKIEのワッフル オレオクッキー

日付

5月27日(木曜)、28日(金曜)

メニュー

ワッフルオレオクッキー

映画『黒牢城』にちなんで、黒いクッキーをのせた贅沢ワッフルをお楽しみください！ 

BURGER JUNKIEののInstagram

Takefumi saitoの「TI/ME × 村重プロジェクト コラボワンプレートランチ」

日付

6月4日(木曜)、5日(金曜)

メニュー

「TI/ME × 村重プロジェクト コラボワンプレートランチ」

半熟卵添えハンバーグ・特別栽培玄米・たみまるレモンドレッシングのサラダ～"漆黒"のデミグラスソースで～

映画「黒牢城」の「黒」と伊丹市の名産「酒(米)」にちなみ、熟成酒粕,日本酒,赤ワイン,発酵バター,熟成味噌,ビターチョコなどで作る"漆黒"のデミグラスソースを半熟卵のハンバーグにたっぷりかけて。

ご飯は安土桃山時代に食べられていたとされる玄米を特別栽培米にてご用意、季節野菜の彩りサラダは伊丹市の特産品『たみまるレモン』のドレッシングでさっぱりとお召し上がりいただきます。

Boule de neige（ブールドネージュ）/wel（ウェル）の「荒木村重チーズケーキ」

日付

6月6日(土曜)、7日(日曜)

メニュー

「荒木村重チーズケーキ」

戦国武将・荒木村重「まんじゅう」の逸話にちなんで、和菓子の要素を取り入れたチーズケーキをご用意しました。やさしい甘さのあんこと、もっちりとした求肥を、なめらかなチーズケーキに重ねた和洋折衷の一品です。茶人としても知られる村重の趣をイメージし、上品で落ち着いた味わいに仕上げました。

Boule de neigeのInstagram