日本遺産

更新日:2021年04月07日

『「伊丹諸白」と「灘の生一本」下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷 』が日本遺産に認定

神戸市、尼崎市、西宮市、芦屋市、伊丹市(幹事市)の5市が申請を行った『「伊丹諸白」と「灘の生一本」 下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷』が令和2年6月19日(金曜日)、令和2年度の日本遺産に認定されました。

日本遺産は、文化庁が地域の歴史的魅力や特色を通じて我が国の文化・伝統を語るストーリーを「日本遺産(Japan Heritage)」として認定し、ストーリーを語る上で不可欠な魅力ある有形・無形の様々な文化財群を総合的に活用する取組を支援するものです。

日本遺産の認定は、2015年から2020年までに100件程度を認定することで事業が始まりました。

今年が最終年というなかで、初めて「日本酒」をテーマとしたストーリーが認定されました。

これを受けて、5市及び県、灘五郷酒造組合、伊丹酒造組合、各市観光団体による阪神間日本遺産推進協議会を令和2年8月に設立し、地域の魅力的な文化財や観光資源を国内外に発信します。

日本遺産ポータルサイト(外部サイト)

「日本遺産(Japan Heritage)」について(文化庁のページ)

令和2年度「日本遺産(Japan Heritage)」の認定結果の発表について(文化庁のページ)

日本遺産関連の新着情報

パ酒ポートの販売について(1月15日から5月16日まで販売)

【日本遺産認定記念PR】水が流れる枡タワー

日本遺産を知ろう いたみアピールプラン推進協議会委員の「菊正宗酒造記念館」見学レポート

日本遺産を知ろう いたみアピールプラン推進協議会委員の「白鹿記念酒造博物館」見学レポート

認定ストーリーの概要

江戸時代、伊丹・西宮・灘の酒造家たちは、優れた技術、良質な米と水、酒輸送専用の樽廻船によって、「下り酒」と称賛された上質の酒を江戸へ届け、清酒のスタンダードを築きました。酒造家たちの技術革新への情熱は、伝統ある酒蔵としての矜持と進取の気風を生み、「阪神間」の文化を育みました。

六甲山の風土と人に恵まれたこの地では、水を守り米を育てる人々、祭りに集う人々、酒の香漂う酒造地帯を訪れ、蔵開きを楽しむ人々が共にあり、400 年の伝統と革新の清酒が造られています。

旧岡田家住宅・酒蔵の写真

現存する日本最古の酒蔵「旧岡田家住宅・酒蔵」

樽廻船(模型)の写真

さまざまな酒造会社が樽廻船の模型や実際に使われていた酒造道具等を展示

宮水の写真

酒造りの天与の霊水湧き出る「宮水」

 

新酒番船パレードの写真神戸市清酒イベントの写真伊丹市清酒イベントの写真

 
 
至る所で清酒文化活性化の取組みがなされている

日本遺産『「伊丹諸白」と「灘の生一本」 下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷』 ストーリー(PDF:337.8KB)

構成文化財の一覧(PDF:276.2KB)

日本遺産認定記念「Go To 伊丹キャンペーン」事業

GoTo伊丹キャンペーン

伊丹のお酒が飲める店舗(情報提供 伊丹老松酒造・小西酒造)令和2年11月27日時点

< 寿司 >

鮨千寿

住所

伊丹1-13-56

電話番号

072-782-3084

ホームページURL

https://c700400.gorp.jp/

 

すし善

住所

中央2-9-12

電話番号

072-782-2344

 

 

< 焼 鳥 >

とり新

住所

中央4-1-3

電話番号

072-772-6635

 

 

< フ レ ン チ >

西洋懐石 アンシャンテ

住所

中央3-2-27

電話番号

072-777-2741

ホームページURL

https://c889400.gorp.jp/

 

 

< 串 揚 げ >

串の助 kura(くら)

住所

中央3-1-28-1F

電話番号

072-783-1110

ホームページURL

https://k647206.gorp.jp/

 

 

< 居 酒 屋 >

白雪ブルワリービレッジ長寿蔵レストラン

住所

中央3-4-15

電話番号

072-773-1111

ホームページURL

https://choujugura.com/restaurant/

 

山陰鮮魚炭火焼居酒屋 地力

住所

伊丹3-1-12

電話番号

080-4649-4319

ホームページURL

http://chiriki.jp/

 

かどや

住所

伊丹1-2-15

電話番号

072-784-1700

 

居酒屋 吉松亭

住所

伊丹1-2-15-101

電話番号

072-785-6450

 

呑み処一 ichi

住所

中央6-1-2

電話番号

072-764-7696

ホームページURL

http://danrandokoro-ichi.com/

 

白玉屋

住所

中央1-9-21

電話番号

072-782-2455

 

おとめ食堂

住所

中央1-7-13 田中ビル1F-3

電話番号

072-777-5517

ホームページURL

https://otome-shokudo.com/

 

海鮮炉端 将

住所

中央1-5-5 Bontonビル1F

電話番号

072-778-7282

ホームページURL

https://itami-kaisenrobata-shou.gorp.jp/

 

麻辣酒家 らいじん

住所

中央1-5-5 BontonビルB1F

電話番号

072-767-1690

 

立喰餃子酒場 あじかん

住所

宮ノ前2-1-23 伊丹みやのまち4号館108

電話番号

072-781-6500

 

だんらん処 一

住所

中央3-1-28-2F

電話番号

072-784-8615

ホームページURL

http://danrandokoro-ichi.com/

 

浜焼き処 一

住所

中央5-1-3

電話番号

072-770-2063

ホームページURL

http://danrandokoro-ichi.com/

 

花格子 伊丹店

住所

西台1-3-5 伊丹駅前サンハイツ-1F

電話番号

072-772-8778

ホームページURL

https://c173201.gorp.jp/

 

ほこ~魚菜と地酒~

住所

中央2-4-12

電話番号

072-775-2918

ホームページURL

http://hoko-itami.com/

 

伊丹のお酒が飲める店舗(協力店舗)令和3年4月1日時点

<居酒屋>

伊丹肉酒場 肉ばっかやん

住所

中央1-5-5 吉野ビル1階

電話番号

050-5484-3289

ホームページURL

https://k173606.gorp.jp/

旬彩料理 心ち

住所

中央4-3-20

電話番号

072-785-7767

 

土鍋鯛めしと炙り淡路鶏たいがええねん 伊丹本店

住所

西台1-2-6 山本不動産第二ビルB1階

電話番号

050-5485-7965

ホームページURL

https://k173601.gorp.jp/

 

<日本料理>

日本料理 まつ井358

住所

西台3-1-1

電話番号

050-5487-9084

ホームページURL

https://k173608.gorp.jp/

 

<カフェ>

クロスロードカフェ

住所

中央3-2-4

電話番号

072-777-1369

ホームページURL

https://www.crossroadcafe.jp/

 

伊丹のお酒が買える店舗

市立観光物産ギャラリー

住所

東有岡1丁目6-2(JR伊丹駅内)

電話番号

072-770-7060

ホームページURL

http://itami-kankou.com/

 

白雪ブルワリービレッジ長寿蔵ショップ

住所

中央3丁目4番15号

電話番号

072-773-0524

ホームページURL

https://choujugura.com/

 

伊丹老松酒造株式会社直売所

住所

中央3丁目1番8号

電話番号

072-782-2470

ホームページURL

http://www.oimatsu.biz/index.htm

酒のやまや 伊丹瑞穂店

住所

瑞穂町3丁目10

電話番号

072-744-0180

ホームページURL

https://www.yamaya.jp/ynhp/contents/stores/store_detail.php?CDTENPO=40850

 

伊丹のお酒が買える店舗 (協力店舗)令和3年4月1日時点

イオンスタイル伊丹

住所

藤ノ木1-1-1

電話番号

072-7887-0500

ホームページURL

https://www.aeon.com/store/%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%B3/%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%AB%E4%BC%8A%E4%B8%B9/

 

イオンスタイル伊丹昆陽

住所

池尻4-1-1

電話番号

072-773-6900

ホームページURL

https://www.aeon.com/store/%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%B3/%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%AB%E4%BC%8A%E4%B8%B9%E6%98%86%E9%99%BD/

 

イズミヤ昆陽店 

住所

池尻1-1

電話番号

072-779-6501

ホームページURL

https://www.izumiya.co.jp/shop/055/

 

株式会社イケモト

住所

大野1-8

電話番号

072-782-4417

 

株式会社エビス

住所

鴻池5-1-20

電話番号

072-781-1532

 

酒の茶碗屋

住所

荒牧南3-3-1

電話番号

072-781-1721

ホームページURL

http://sakenochawanya.com/index.html