日本遺産
『「伊丹諸白」と「灘の生一本」下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷 』が日本遺産に認定
神戸市、尼崎市、西宮市、芦屋市、伊丹市（幹事市）の5市が申請を行った『「伊丹諸白」と「灘の生一本」 下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷』が令和2年6月19日（金曜日）、令和2年度の日本遺産に認定されました。
日本遺産は、文化庁が地域の歴史的魅力や特色を通じて我が国の文化・伝統を語るストーリーを「日本遺産（Japan Heritage）」として認定し、ストーリーを語る上で不可欠な魅力ある有形・無形の様々な文化財群を総合的に活用する取組を支援するものです。
日本遺産の認定は、2015年から2020年までに100件程度を認定することで事業が始まりました。
今年が最終年というなかで、初めて「日本酒」をテーマとしたストーリーが認定されました。
これを受けて、5市及び県、灘五郷酒造組合、伊丹酒造組合、各市観光団体による阪神間日本遺産推進協議会を令和2年8月に設立し、地域の魅力的な文化財や観光資源を国内外に発信します。
「日本遺産（Japan Heritage）」について（文化庁のページ）
令和2年度「日本遺産(Japan Heritage)」の認定結果の発表について（文化庁のページ）
認定ストーリーの概要
江戸時代、伊丹・西宮・灘の酒造家たちは、優れた技術、良質な米と水、酒輸送専用の樽廻船によって、「下り酒」と称賛された上質の酒を江戸へ届け、清酒のスタンダードを築きました。酒造家たちの技術革新への情熱は、伝統ある酒蔵としての矜持と進取の気風を生み、「阪神間」の文化を育みました。
六甲山の風土と人に恵まれたこの地では、水を守り米を育てる人々、祭りに集う人々、酒の香漂う酒造地帯を訪れ、蔵開きを楽しむ人々が共にあり、400 年の伝統と革新の清酒が造られています。
現存する日本最古の酒蔵「旧岡田家住宅・酒蔵」
さまざまな酒造会社が樽廻船の模型や実際に使われていた酒造道具等を展示
酒造りの天与の霊水湧き出る「宮水」
日本遺産『「伊丹諸白」と「灘の生一本」 下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷』 ストーリー（PDF：337.8KB）
伊丹のお酒が飲める店舗（情報提供 伊丹老松酒造・小西酒造）令和2年11月27日時点
すし善
住所
中央2-9-12
電話番号
072-782-2344
＜ 焼 鳥 ＞
とり新
住所
中央4-1-3
電話番号
072-772-6635
＜ 居 酒 屋 ＞
白雪ブルワリービレッジ長寿蔵レストラン
住所
中央3-4-15
電話番号
072-773-1111
ホームページURL
https://choujugura.com/restaurant/
かどや
住所
伊丹1-2-15
電話番号
072-784-1700
居酒屋 吉松亭
住所
伊丹1-2-15-101
電話番号
072-785-6450
白玉屋
住所
中央1-9-21
電話番号
072-782-2455
麻辣酒家 らいじん
住所
中央1-5-5 BontonビルB1F
電話番号
072-767-1690
立喰餃子酒場 あじかん
住所
宮ノ前2-1-23 伊丹みやのまち4号館108
電話番号
072-781-6500
ほこ～魚菜と地酒～
住所
中央2-4-12
電話番号
072-775-2918
ホームページURL
伊丹のお酒が飲める店舗（協力店舗）令和3年4月1日時点
<居酒屋>
伊丹肉酒場 肉ばっかやん
住所
中央1-5-5 吉野ビル1階
電話番号
050-5484-3289
ホームページURL
旬彩料理 心ち
住所
中央4-3-20
電話番号
072-785-7767
土鍋鯛めしと炙り淡路鶏たいがええねん 伊丹本店
住所
西台1-2-6 山本不動産第二ビルB1階
電話番号
050-5485-7965
ホームページURL
<日本料理>
日本料理 まつ井358
住所
西台3-1-1
電話番号
050-5487-9084
ホームページURL
<カフェ>
クロスロードカフェ
住所
中央3-2-4
電話番号
072-777-1369
ホームページURL
伊丹のお酒が買える店舗
伊丹老松酒造株式会社直売所
住所
中央3丁目1番8号
電話番号
072-782-2470
ホームページURL
http://www.oimatsu.biz/index.htm
酒のやまや 伊丹瑞穂店
住所
瑞穂町3丁目10
電話番号
072-744-0180
ホームページURL
https://www.yamaya.jp/ynhp/contents/stores/store_detail.php?CDTENPO=40850
伊丹のお酒が買える店舗 （協力店舗)令和3年4月1日時点
イオンスタイル伊丹
住所
藤ノ木1-1-1
電話番号
072-7887-0500
ホームページURL
イオンスタイル伊丹昆陽
住所
池尻4-1-1
電話番号
072-773-6900
ホームページURL
イズミヤ昆陽店
住所
池尻1-1
電話番号
072-779-6501
ホームページURL
https://www.izumiya.co.jp/shop/055/
株式会社イケモト
住所
大野1-8
電話番号
072-782-4417
株式会社エビス
住所
鴻池5-1-20
電話番号
072-781-1532
酒の茶碗屋
住所
荒牧南3-3-1
電話番号
072-781-1721
ホームページURL
http://sakenochawanya.com/index.html
更新日：2024年04月18日