伊丹市

トピックス4

産・官・学が連携
希少糖スイーツ公開講座

日時

12月8日(土曜日)午後1時

会場

大手前大・短期大いたみ稲野キャンパス(稲野町2)

内容

希少糖含有シロップなどが入ったケーキ作りや試食、講座などを次の通り行います。
松谷化学工業株式会社研究所第二部部長の岡崎智一さんによる希少糖の説明、同大教授の松井博司さんによるケーキ作りのデモンストレーション、スポンジケーキ(希少糖含有シロップ使用)作りの実習、クリスマスケーキ(講師製作)の試食。

対象・定員

18歳以上40人(子どもの同伴不可)

参加料

無料

申し込み先

往復はがき(1枚2人まで)に参加者全員の住所、氏名、年齢、電話番号、参加人数と返信先を書いて、11月16日までに郵送(必着)で〒664-8503伊丹市役所まちなかにぎわい課(電話番号072-784-8068)へ。応募多数の場合は抽選。

クリスマスケーキ
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