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保育課なう!

食物アレルギー対応にも力を入れています!

先週に引き続き、伊丹市内の保育所やこども園などの調理師を対象に「なかよし給食」の研修会を開催しました。

今回も、大阪府門真市の認定こども園「おおわだ保育園」の馬場園長と安田栄養士に、それぞれ講演と調理実習をお願いしました。

調理実習では、子どもたちに人気の「ハンバーグ」と「マーブルクッキー」を作ります。

ハンバーグのつなぎには「卵」の代わりに「じゃがいも」を使い、またマーブルクッキーは「小麦粉」を使わず「米粉・大豆粉」を使います。

調理のコツなど、講師の指示に従って調理した結果、見た目・味とも、とても美味しく出来あがりました。

受講された皆さんの表情は真剣そのもので、研修で得た知識や技術を、それぞれの保育所やこども園での給食に活かしていただけることでしょう。

つなぎに「じゃがいも」を使ったハンバーグ

小麦粉を使わず「米粉と大豆粉」で作るマーブルクッキー

「病児保育」を拡充しました!

本年10月より、「病児保育」の定員を2名から4名へと拡充しました。

ポピンズナーサリースクール伊丹(中央1)の「病後児保育」を「病児保育」へと転換していただき、病気などで集団での保育が難しいお子様もお預かりできるようになりました。

みどり保育園(昆陽池1)でも「病児保育」を行っていますので、ご家庭の事情に合わせてご利用ください。

 

「病児保育」に関する詳しいことは、こちらでご確認ください。

 

病児保育のご案内

「保育のお仕事就職相談会@ITAMI」 を開催します!

伊丹市内の保育所や保育園で「保育士として働きたい!」という方を対象にした就職相談会を開催します。

市内の私立保育所・保育園が就職相談ブースを開設し、現役の保育士さんがお待ちしていますので、就職や保育の仕事に関する疑問や質問など、お気軽に相談していただけます。

「保育の仕事に興味がある」「ブランクはあるけど、また保育士として働きたい」という方にぴったりの就職フェアです!

 

日時 平成29年(2017年)10月28日(土) 12:00~16:00

会場 伊丹商工プラザ内 伊丹市立産業・情報センター マルチメディアホール(6階)

   阪急伊丹駅より徒歩7分、JR伊丹駅より徒歩8分

 

※詳しくは、下記アドレスまで。

http://www.city.itami.lg.jp/SOSIKI/KODOMO/HOIKUSEISAKU/hoikushi/1503282730963.html

http://meeting2017.webcrow.jp

※お問い合わせは、市保育政策課(072-744-2261)まで。

保育のお仕事就職相談会2017

「なかよし給食」の研修会を開催しました!

伊丹市内の保育所やこども園などの調理師を対象に「なかよし給食」の研修会を開催しました。

「なかよし給食」は、アレルギーのある子もない子も同じ給食を食べられるようにするもので、大阪府門真市の認定こども園「おおわだ保育園」が全国に先駆けて取り組まれています。

本日は、おおわだ保育園の馬場園長と安田栄養士をお招きして、「なかよし給食」の講演と調理実習をお願いしました。

参加された皆さんは、大変興味深くお話しを聞いておられ、調理実習でもアレルギーを起こさないための代替えの食材や調味料、調理のコツなど知識や技術を習得されていました。

伊丹市の公立保育所・こども園では、昨年から「なかよし給食」を始めており、アレルギーのある子もない子も同じ給食を食べています。

平成29年(2017年)10月18日(水)

パンフレット等

調理実習風景

神津こども園が「なかよし会」に参加しました!

伊丹市立幼稚園の合同運動会「なかよし会」が伊丹スポーツセンターで開催され、神津こども園の4歳児・5歳児が参加しました。

約1,000人の子どもたちが、それぞれの園で練習した成果を発揮し、神津こども園の子どもたちも元気に演技をしていました。

平成29年(2017年)10月18日(水)

プログラム

パラバルーン

お問い合わせ先
こども未来部こども室 保育課
〒664-8503 伊丹市千僧1-1 (市役所4階)
電話番号072-784-8035 ファクス072-780-3527

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